GRK CEBALO

Grk Cebalo istinski je i autentični predstavnik sorte grk koja svoje prve spomene nalazi na Korčuli, u Lumbarajskom polju, u mjestu Lumbarda. Taj je grk opojan, mineralan, trajan, prepoznatljiv i jedinstven, a pjeskovito tlo u polju daje mu posebne karakteristike da traje i veseli nas svake godine – novim berbama. Grk se sadi i u drugim vinogorjima Hrvatske, sorta i ondje daje odlična vina, ali lumbarajski je grk – složit će se mnogi – jedini autentični grk.

Berba 2025. planira se u Lumbardi za desetak dana, grožđe lijepo zrije, a iz (malo) preostalih boca još se 2024. pije. Grk Cebalo 2024 suho je vino izrazite mineralnosti, sočnosti i lijepe svježine. Svjetlozelenkasto žute je boje sa zlatnim odbljescima, karakterizira ga bogat, skladan i zaokružen okus herbalnih, citrusnih i cvjetnih nota te ugodno gorkasti, dugotrajni završetak. Grije poput zlaćanih sunčevih zraka stoga grk katkada zovu „zlatom Lumbarde“.

Grk Cebalo dolazi iz vinograda prošle godine preminuloga, cijenjenoga  vinara Branimira Cebala, pionira proizvodnje modernoga grka. Utro je put drugim vinarima na Korčuli i pokazao da upornost i trud, ali i čuvanje tradicije, daje vrhunske rezultate. Grk Cebalo godinama pokazuje osobnost vinarske tradicije i nasljeđa obitelji Cebalo. Danas očevim stopama sigurno kroči sin Frane nastavljajući vrhunskom kakvoćom veseliti zaljubljenike u vrhunska vina.