Vinske zvijezde — br.5

Vinske zvijezde – peti broj digitalnog i interaktivnog časopisa o vinima, za sve ljubitelje vina i one koji će to postati.

Dragi čitatelji, 

Jesen smo uljepšali odležanim vinima koje vam preporučuje naša komisija: u tri kategorije na slijepo su ocijenjena bijela odležana, jantarna i crna vina. Kad odabarete i – jednim klikom kupite vina koja vas zanimaju, „prebacite se“ na stalne rubrike, prepune vinskih priča. Krećemo od naše najmoćnije i voljene bijele dalmatinske sorte – pošipa, od njegove domovine Korčule;  spomenuli smo i druga vinogorja, o njima ćemo detaljno neki drugi put. Prvi razgovor vodim s mladom sommelierkom Janom Košćec, dok su druga dva posvećena vinskim enciklopedijama:  vinarskom, prof. Franjom Lovrecom i sommelierskom, Željkom Bročilovićem Carlosom. Razgovori su dugi, ali  – vjerujte, vrijedni čitanja svakoga slova! Stalne su nam zanimljive priče iz Istre, Zadra, Osijeka, Vojvodine, Španjolske, Nizozemske. Začinit ćemo čitanje vrsnim začinima i solima, a zasladit se čokoladom za kraj!  ​U stripu nas Grozdek vodi na Festival Portugisca. Ugodno čitanje – i javite svoje dojmove!