Uvodno o projektu: Vinska srijeda / Wine Wednesday AfterWork 

Projekt predstavljanja vinarija u Zagrebu osmislila sam  2017. godine u tadašnjem wine-baru Basement, u Tomićevoj ulici, kao personalizirano predstavljanje vinarije vinskim ljubiteljima i znalcima, uz prigodne zalogaje. Kad se wine bar zatvorio, projekt je “preselio” u restoran “Trilogija Fino i vino” na Kaptolu 10 te je ondje dobio razrađeniji oblik vinske večere s konkretnim jelima sljubljenima s 5 (6) vina vinarije te posebnom prezentacijom za novinare prije službene večere. Prezentacije/radionice na vinskim srijedama, popularne i znane kao Vinska srijeda Marije Vukelić izmjenjuju se u dva oblika – prvi oblik su večeri s gostujućim vinarom, kao nekada u Basementu, a drugi sortne ili tematske vinske edukativne radionice naslijepo s vinima različitih vinara. Odvijaju se jednom mjesečno. Neki od vinara koji se se predstavili su Kopjar, Papak, Belaj, Lovrec (2017); Sibon, Jokić, Korta Katarina, Carić, Monterosso, Bačić, Sokač, Dvanajščak Kozol, Šipun, Trdenić, Ritoša. Poletti (2018); Anđelini, Slamić, Šimanović, Bell’Iakov  (2019); Petrač, Luviji, Degrassi, Poletti, Hilić, Deak, Senjanović (2020-23). Od tematskih radionica obradili smo nekoliko puta vino i čokoladu, pjenušava vina, grk- zlato Lumbarde, najbolje od Hvara 2021, 22, 23; Erdut u čaši, Bogdanuša, Bijela vina Dalmacije, Graševina; Plavac mali & babić, Syrah +grenache; Crni pinot, 2 caberneta: sauvignon & franc, ljubavna vina, ružičasta vina (2021, 22, 23).

Prezentacije vinara okupljajuju ljubitelje, kupce i odabrane predstavnike medija. Za novinare se radi kraća prezentacija od 1,5h prije službene komercijalne večere, na koju se zovu vinski ljubitelji i kupci.