Restoran Vinodol

Restoran u kojemu se uvijek dobro jede i osoblje vas dočeka sa smiješkom.

Restoran koji traje godinama, u kojemu smo jeli s mamom i tatom, kad smo bili djeca, i u koji dođemo nešto pojesti sa svojom djecom.

Restoran koji i dalje nudi tradicionalna jela i prvi je na listi kada vas stranci pitaju gdje pojesti nešto dobro, domaće, fino. Ipak, da ne mislite da onamo dolaze samo ljudi „u godinama“, moderne varijante i izvedbe jela i odlična ponuda vina doziva i mlađe generacije – Vinodol je mjesto susreta starog i novog, tradicionalnog i modernog  – ali uvijek u finim okusima kakve pamtimo kao djeca.

Nije stoga ni čudno da se upravo u Vinodolu već dulje vrijeme održava prvo ocjenjivanje sezone Vinskih zvijezda jer restoran veliku važnost pridaje vinskoj karti, a posluga je besprijekorna. Zadnjih pet godina, u veljači krećemo s ocjenjivanejem a tema je intrigantna – ljubavna vina za Valentinovo.  I ove godine vina su bila sjajna, a nakon ocjenjivanja, restoran Vinodol počastio je članove komisije ukusnim ručkom, posebnom osmišljenim jelovnikom.  

Uživali smo u jelovniku: za predsjelo poslužen je  parfe od pačje jetrice s gelom od mandarine na brioche pecivu;  za glavno jelo – marinirani kotlet svinje sa sezonskim prilogom i lisnatom salatom a desert je bio torticaod vanilije i maline s biskvitom od pistacija. Oh là là!