Nomu

NOMU Sushi & Wine u zagrebačkoj Teslinoj 14, već je postalo renomirano i omiljeno mjesto uživanja u hrani i vinu, prvenstveno za ljubitelje sushija.  Najkvalitetniji sastojci za sushi nabavljaju se i lokalno, poput svježe ribe, a velik broj namirnica dolazi iz Japana. Konobari su ljubazni i educirani i pomoći će vam u izboru.  Ako imate sreće naletjeti na vlasnika Alexandera Nardina, osobno će vam preporučiti i vina uz jela, te narezati fini pršut i talijansku mortadellu, ako zatreba. (a on to radi savršeno!) Doista istinski voli svoj posao, a podučit će vas i o zanimljivostima o sushiju – npr. da se cijeli sushi treba pojesti u jednom zalogaju, kako bi se okusi potpuno proželi jedan s drugim. Alexander Nardin, ugostitelj i poduzetnik, zadržao je i u Zagrebu sličan koncept svojeg wine bara, kao u Primoštenu, gdje je uz vina posluživao sireve, pršute i maslinova ulja. U Zagrebu su u ponudi različite vrste pršuta  (talijanski, miljevački, drniški, portugalski). Tu je i 80 vrsta sireva i preko 45 različitih maslinovih ulja, tako da svaki gost može pronaći nešto za sebe. Naravno, važnu ulogu igra vino – 170 vinskih etiketa, a svaka se može piti na čaše! Osim Zagreba, Nomu se nalazi na još 2 adrese, u Zadru i Novigradu, u posao su uključeni i sinovi, Luka Nardin i Mateo Nardin, što jamči potpunu predanost poslu i vrhunsku uslugu! Dobrodošli!