Terroirsko krstarenje Jadranom

Proljeće u vinogradima je posebno. Temperature su vrlo ugodne, gužvi nema, a boje i mirisi proljeća su neponovljivi. Upravo sada je vrijeme za ovo jedinstveno, potpuno drukčije krstarenje ...  Osmislila ga je Marija Vukelić, vinska promotorica i edukatorica uz partnericu Renatu Nevidal iz tvrtke Kultur Travel. Priuštite si s ovim damama - Hedonist Terroir Wine & Dine Yacht Tour. Pročitaj više

Pinot Noir Contarini

2016, Degrassi vina, Istra

Pinot noir Contarini 2016 istarske vinarije Degrassi iz Savudrije osvojio je fantastičnih 96 bodova i pobijedio na prvom ovogodišnjem ocjenjivanju Vinske zvijezde s temom “Ljubavna vina” u restoranu Vinodol. Ocjenjivači su vina kušali naslijepo, a Degrassi- jiev pinot crni opisali su iznimno harmoničnim, mirisnim i kompleksnim. Mirisao je na tamno voće, kavu i tamnu čokoladu, prizivajući tako odmah na prvi gutljaj. Na okusu je opojan, pun, izbalansiran, bogat i duge trajnosti! Pročitaj više

Ana Peršurić Palčić

Prvi susret s vinom dogodio se valjda čim sam se rodila, toga se ni ne sjećam, jer u obitelji je vino oduvijek bilo, uz vodu, jedno od glavnih pića. Moja prva čaša pjenušca (koju sam i popila, a ne samo držala za fotografiranje) bila je na moj 4. rođendan. To su ujedno bile i prve boce za tržište, a tata je meni i sestri dao da probamo što on radi i oko čega se mi igramo. Naravno nije to bila velika količina, ali mogu reći da je taj događaj ostao duboko urezan u mom sjećanju i da je to bila prva stepenica prema današnjem zanimanju. Pročitaj više

Restoran Vinodol

Restoran koji i dalje nudi tradicionalna jela i prvi je na listi kada vas stranci pitaju gdje pojesti nešto dobro, domaće, fino. Ipak, da ne mislite da onamo dolaze samo ljudi „u godinama“, moderne varijante i izvedbe jela i odlična ponuda vina doziva i mlađe generacije – Vinodol je mjesto susreta starog i novog, tradicionalnog i modernog – ali uvijek u finim okusima kakve pamtimo kao djeca. Pročitaj više